Osiem restauracji i lokali gastronomicznych zostało laureatami VII edycji Programu „Miejsce Inspiracji”. Będą nosiły ten zaszczytny tytuł w latach 2023-2025. W tym roku po raz pierwszy dwa lokale otrzymały na stałe to specjalne wyróżnienie.
Jeszcze przez 3 dni lubelskie restauracje mogą zgłaszać się do miejskiego Programu „Miejsce Inspiracji”, którego celem jest promocja najlepszych lubelskich miejsc z branży gastronomicznej. Nabór do VII edycji Programu przedłużono do środy (26 kwietnia) do końca dnia.
Lubelscy restauratorzy odliczają godziny do otwarcia gastronomii na świeżym powietrzu. Przed lubelskimi lokalami pojawiły się gotowe na gości stoliki, a w mediach społecznościowych informacje o otwarciu.
Trwa konferencja prasowa z udziałem premiera oraz ministra zdrowia. Szef rządu zapowiedział luzowanie obostrzeń związanych z pandemią koronawirusa.
W spocie szefowie kuchni, restauratorzy i eksperci zachęcają do wsparcia branży gastronomicznej i podpisania „Manifestu dla polskiej gastronomii”. Można to zrobić na stronie www.manifestgastro.pl i poprzeć zawarte tam postulaty.
Łęczyńscy radni podczas czwartkowej sesji zajmowali się projektem zwalniającym puby i restauracje z opłaty za korzystanie z zezwoleń na sprzedaż napojów alkoholowych. Wszystko w związku z trudną sytuacją w biznesie gastronomicznym wywołaną pandemią koronawirusa.
Chcąc pomóc lubelskim restauracjom, pizzeriom i barom, zorganizowano Pizza Festival w woj. lubelskim. To wydarzenie online, które będzie się odbywało na stronie www.pizzafestival.pl w dniach 12-28 lutego 2021 r.
Na imprezowej i kulinarnej mapie Lublina pojawiło się nowe miejsce. To Playa Marina nad Zalewem Zemborzyckim. Obiekt działa od kilku dni, ale już teraz cieszy się dużym zainteresowaniem.
Do centrum Lublina powoli wraca gastronomiczne życie. Pojawiły się już pierwsze ogródki, w niektórych w poniedziałek wieczorem było sporo klientów.
W środę po południu podczas konferencji prasowej Mateusz Morawiecki poinformował o kolejnych etapach odmrażania gospodarki w Polsce. Premier poinformował, że od 18 maja będą mogły zostać otwarte zakłady fryzjerskie i gabinety kosmetyczne, a także lokale gastronomiczne.
Na 160 skontrolowanych lokali zlokalizowanych w popularnych miejscowościach turystycznych, aż w 80 proc. z nich występowały nieprawidłowości. Często aby obniżyć koszty, podawano klientom np. plamiaka zamiast dorsza, roladę ustrzycką zamiast oscypka, a w kebabie z baraniną, nie było nawet śladu baraniego mięsa.