Po świętach w wielu domach zostały pełne lodówki. Zamiast wyrzucać jedzenie, można zostawić je w Jadłodzielni

Święta dla większości osób kojarzą się ze stołami suto zastawionymi smacznymi potrawami. Nic więc dziwnego, że w okresie przedświątecznym w sklepach panował istny szał zakupowy, gdyż jak zawsze każdy chciał, aby nic w tym okresie nie zabrakło, a goście wyszli zadowoleni. Jednak pojemność żołądków jest ograniczona, Boże Narodzenie minęło, a w lodówkach pozostało sporo żywności, której nie sposób teraz przejeść.

Organizacje społeczne od lat alarmują, że w Polsce co roku wyrzuca się blisko 5 mln ton żywności. Z tego aż 60 proc. trafia do kosza w naszych domach. Najczęściej powodem takiej sytuacji jest właśnie przygotowywanie nadmiernej ilości jedzenia oraz zbyt duże zakupy. Tymczasem nie brakuje osób, które z uwagi na trudną sytuację finansową chętnie tą żywność zagospodarują.

Dlatego też, zamiast wyrzucać to, co po świętach zostało w lodówce, a nadaje się jeszcze do spożycia, warto odwiedzić Jadłodzielnię. Tego typu punkty znajdują się w wielu miastach, w naszym regionie m.in. w Lublinie, Puławach, Chełmie, Kraśniku, Zamościu, Radzyniu Podlaskim czy Kazimierzu Dolnym. Są to ustawione w ogólnodostępnych miejscach lodówki, w których można umieścić nadwyżki żywności, kiedy zbliża się jej termin przydatności do spożycia.

Należy pamiętać o podstawowej zasadzie: dzielimy się produktami, które sami chcielibyśmy zjeść i otrzymać. Chodzi o to, aby żywność była zdatna do bezpośredniego spożycia, a tym samym nie zaszkodziła osobom, do których trafi. Dlatego też nie należy zostawiać surowego mięsa czy też produktów zawierających nieprzetworzone jaja. Z kolei własne produkty, takie jak zupa lub inne potrawy, warto opisać.

AKTUALIZACJA:
Na prośbę czytelników przekazujemy lokalizacje Jadłodzielni.
Lublin – al. Tyciąclecia, targowisko między dworcem PKS a sklepem LSS, wejście od strony sklepu Bazar.
Puławy – przy głównym wejściu do Hali Targowej przy ul. Piaskowej.
Kazimierz Dolny – obok przystanku MZK/PKS.
Chełm – na targowisku miejskim przy ul. ks. Jerzego Popiełuszki.
Kraśnik – w przedsionku przy wejściu do CKiP oraz przed wejściem do Urzędu Miasta.
Zamość – hub komunikacyjny przy ul Peowiaków, Spichlerz Brata Alberta przy ul. Dembowskiego 24.
Radzyń Podlaski – przy ulicy Parkowej 35.

(fot. Jadłodzielnia Lublin)