Przejdź do treści
czwartek, 5 listopada 2026
Kontakt do redakcji: 690 680 960 [email protected]
Wiadomości z Lublina i regionu
Zgłoś sprawę
Kontakt do redakcji 690 680 960 [email protected]

Ukraińska restauracja Kalyna już działa. „Wszyscy Polacy będą tutaj mile widziani” (zdjęcia, audio)

redakcja 2 min czytania 131 komentarzy

Zaczęli od fali hejtu w sieci, ale nie poddali się internetowym nienawistnym wpisom i otworzyli w Lublinie restaurację z typowo ukraińskimi daniami. Kalyna, bo tak nazywa się lokal przy ul. Skłodowskiej, działa od dwóch dni i od samego początku kucharze i kelnerki mają co robić.

Zanim ukraińska restauracja Kalyna otworzyła się dla klientów, w sieci na profilach społecznościowych lokalu pojawiły się dziesiątki pogardliwych wpisów, przepełnionych hejtem pod adresem właścicieli. Poszło głównie o nazwę restauracji oraz kolory użyte w logo i grafikach. Obywatele Ukrainy nie ugięli się i robili swoje. Własnymi rękami wyremontowali lokal, który od dwóch dni przyjmuje klientów. Postanowiliśmy osobiście poznać osoby, które zdecydowały się przy ul. Skłodowskiej w Lublinie otworzyć restaurację z tradycyjnymi daniami kuchni ukraińskiej, a także zapytać skąd pomysł na logo i nazwę lokalu, a także o to, jak radzą sobie z hejtem.

Jest poniedziałkowe popołudnie, wchodzimy do lokalu. Jak na drugi dzień funkcjonowania tego miejsca, jesteśmy mile zaskoczeni. Przy stolikach znajduje się kilkadziesiąt osób. Wśród klientów również dwaj właściciele – Roman Krasovskyi i Vladyslav Minich, młodzi Ukraińcy, którzy postanowili związać się z Lublinem jakiś czas temu. Roman skończył tutaj studia i od kilku lat prowadzi lokal gastronomiczny przy ul. Wileńskiej. Razem z Vladyslavem, który jest studentem Politechniki Lubelskiej, postanowił otworzyć drugi lokal, gdzie zajęcie znaleźliby m.in. rodzice Vladislava, którzy zostali zmuszeni przez wojnę opuścić Ukrainę.

W swojej ojczyźnie zajmowali się właśnie gastronomią. Wspólnie, przez trzy miesiące remontowali lubelski lokal, który wczoraj zaczął działać. W środku znajdziemy motywy ludowe, które pojawiły się na suficie, ścianach i barze. Te na barze były malowane przez 4 dni. To „obraz” pochodzący z tradycyjnej ukraińskiej wyszywanki, czyli stroju z charakterystycznym haftem i jest on od wieków w kolorach czarnym i czerwonym. Strój ten ma wspólne pochodzenie z haftowanymi koszulami innych narodów słowiańskich Europy Wschodniej i Europy Środkowej. Wyszywanka jest podstawowym elementem ukraińskiego stroju ludowego. Od średniowiecza tradycyjnie noszona jako strój świąteczny.

Na stołach nie znajdziemy tradycyjnego menu. Jest za to kod, który należy sczytać telefonem i wówczas na ekranie pokazuje nam się menu. Wszystko ze względów bezpieczeństwa sanitarnego, aby papierowe menu, czy plastikowe nie wędrowało z rąk do rąk – tłumaczą właściciele. Oczywiście dla starszych osób jest wersja drukowana. Co znajdziemy w menu? To, co charakterystyczne dla ukraińskiej kuchni. Na początek można spróbować czerwonego barszczu oraz pierogów – pielmieni i warenyków, a także derunów, ale menu zwiera również dania śniadaniowe, zupy, przekąski na zimno, sałatki, dania mięsne, dania z ryb, czy ukraińskie pieczywo. Oprócz tego są domowe napoje, herbaty, kawa, a także coś mocniejszego.

Zachęcamy do odsłuchania rozmowy z właścicielami, na temat lokalu, jego nazwy oraz tego, jak radzą sobie z hejtem. Wyjaśniają, że nie chcieli nikogo w żaden sposób urazić i zapraszają mieszkańców Lublina do siebie. Jak nam przekazali, są pełni wdzięczności Polakom za okazaną pomoc w związku z sytuacją na Ukrainie. Dodają również, że wszyscy Polacy będą w ich lokalu mile widziani.

(fot. audio lublin112.pl\nadesłane Kalyna)

Podobne artykuły

Lublin

Akademia Pana Kleksa rozświetli Lublin. Lumina Park otwiera się już jutro

Już jutro, 6 listopada, w Ogrodzie Botanicznym UMCS w Lublinie ponownie rozbłysną tysiące świateł. Rusza szósta edycja Lumina Parku, który w tym sezonie zabierze odwiedzających do niezwykłego świata „Akademii Pana Kleksa”. W czwartek zaproszeni goście mieli okazję jako pierwsi zobaczyć przygotowane instalacje i przejść się po bajkowych krainach.

131 komentarzy

  1. PiS
    Odpowiedz

    Ja też chętnie skorzystam.

  2. romek
    Odpowiedz

    z przyjemnością tam coś zjem i zostawię kasę 😀

  3. Tix
    Odpowiedz

    Franiu ty to na zmywaku tam będziesz resztki dojadał co najwyżej Polacy głupi naród poleci tam jak mucha do g….

    1. Franio
      Odpowiedz

      Tix, a ty marnym trollem w necie. To twój awans.

      1. Wania
        Odpowiedz

        Jaki ty aktywny znowu orku.

  5. Wojtek
    Odpowiedz

    Pojawię się ze znajomymi w najbliższym czasie. Znam te wschodnie smaki i wiem jak super smakuje wasza kuchnia. Do zobaczenia 😉

    1. Mer
      Odpowiedz

      Dziwna forma reklamy samego siebie.

  6. Paweł
    Odpowiedz

    Z chęcią tam pójdę i zostawię pieniądze. Powodzenia chłopaki!!!

  8. Mati
    Odpowiedz

    Hejterzy tylko tutaj mogą swoje ego podbudować gdy nikt nie widzi i kogoś nie ma w pobliżu, powiedzcie to komuś w twarz , A nie….. Sorry nie dacie rady, brak odwagi ?

  9. Franio
    Odpowiedz

    Ja z chęcią odwiedzę.

    1. Koń Rafał
      Odpowiedz

      Nie wejdziesz bo zwierząt nie wpuszczajo.

  11. REST EŁRATOR
    Odpowiedz

    Jaki masz problem założyć knajpę? Za dużo czasu w sieci w sekcji komentarzy?

  12. Franio
    Odpowiedz

    Trolle już zaczynają swoj chocholi taniec.
    Hejterzy nie odpuszcza nikomu.

    1. Jan ze Lwowa
      Odpowiedz

      Trole,hejterzy? A moze ludzie ktorzy widza zdrowych młodych chłopów migających sie od służby krajowi ponoć ogarniętemu wojną?

      1. Poborowiec
        Odpowiedz

        A może doczytasz, że studentów nie obowiązywał pobór…

        1. Jan ze Lwowa
          Odpowiedz

          Taka wojna widać,że sie nie robi pełnego poboru, bo studencik. Niech inni za niego walczą. Dobre. Tylko czekać aż usa wyśle Polaków do walki. Ale wy jesteście zaślepieni.

        2. Mac
          Odpowiedz

          Troll umie trollować, a nie czytać.

    2. bzyk
      Odpowiedz

      to kremlboty na zmianę z pissbotami od jednych w rublach od drugich w złotówkach a farmy troli z komend emo pro publico bono

Dodaj komentarz

Masz coś do dodania? Podziel się swoją opinią.

Dbaj o kulturę dyskusji. Publikując komentarz, akceptujesz regulamin komentarzy.

Pola oznaczone są wymagane.

Co, gdzie, kiedy?

Zobacz kalendarz wydarzeń

Z kraju

Zobacz wszystkie
Kraj

Komendant główny Policji zabrał głos. Stanowcze słowa o Trybunale Konstytucyjnym, spekulacjach i zagrożeniach dla Polski

Komendant główny Policji gen. insp. Marek Boroń skierował 1 listopada 2026 roku list do policjantów, w którym odniósł się do wydarzeń pod Trybunałem Konstytucyjnym, zapewnił o legalności działań funkcjonariuszy i stanowczo sprzeciwił się próbom wykorzystywania Policji do celów politycznych. Wyjaśnił również okoliczności korespondencji służbowej rozesłanej 29 października do komendantów wojewódzkich. Jak podkreślił, dokument nie miał związku z wydarzeniami przed Trybunałem, lecz dotyczył przygotowania Policji na zagrożenia związane z próbami destabilizacji państwa.

42 komentarzy
Kraj

Policyjna Solidarność alarmuje po wydarzeniach przed Trybunałem Konstytucyjnym. Pilny apel do szefa Policji

Związek Zawodowy Policyjna Solidarność wystosował list otwarty do Komendanta Głównego Policji gen. insp. Marka Boronia. Związkowcy wyrażają poważne obawy dotyczące działań funkcjonariuszy w rejonie Trybunału Konstytucyjnego w Warszawie. Wskazują na wątpliwości prawne, spadek morale oraz niepokój rodzin policjantów. Domagają się publicznego stanowiska kierownictwa formacji i ostrzegają przed konsekwencjami pogłębiającego się kryzysu.

24 komentarzy
Kraj

Donald Tusk wygłosił orędzie po wydarzeniach w Trybunale Konstytucyjnym. „Nie będzie ustępstw wobec bezprawia”

W sobotę o godzinie 20 premier Donald Tusk wystąpił z orędziem, w którym odniósł się do gwałtownych wydarzeń wokół Trybunału Konstytucyjnego. Szef rządu nie pozostawił wątpliwości, że nie zamierza ustępować wobec tego, co określa jako łamanie prawa i próby zastraszania sędziów. Ostro skrytykował zachowanie polityków prawicy oraz nocną wizytę prezydenta Karola Nawrockiego w siedzibie Trybunału.

46 komentarzy
Kraj

Episkopat apeluje w sprawie Trybunału Konstytucyjnego. Biskupi ostrzegają przed głębokim kryzysem państwa

Prezydium Konferencji Episkopatu Polski wyraziło głębokie zaniepokojenie sporem wokół Trybunału Konstytucyjnego. Biskupi ostrzegają, że dalsza eskalacja konfliktu może prowadzić do poważnego kryzysu państwa. Apelują do uczestników życia publicznego o konstruktywny dialog, pokojowe rozwiązywanie sporów i działania na rzecz narodowego pojednania. Wiernych proszą natomiast o modlitwę za Ojczyznę i osoby sprawujące władzę.

24 komentarzy

Lubelski biznes

Zobacz wszystkie
Lubelski biznes

Ściany już stoją. Tak powstaje dziesiąty McDonald’s w Lublinie

Ściany nowej restauracji McDonald’s przy SKENDE SHOPPING w Lublinie już stoją. Do naszej redakcji trafiły zdjęcia i nagrania z drona dokumentujące postępy budowy. Według wcześniejszych zapowiedzi lokal ma przyjąć pierwszych gości w grudniu 2026 roku.

24 komentarzy
Lubelski biznes

ZDiTM w Lublinie wyróżniony w konkursie „Pracodawca Roku 2025”

Zarząd Dróg i Transportu Miejskiego w Lublinie otrzymał wyróżnienie w kategorii Instytucja Publiczna w konkursie „Pracodawca Roku 2025”. Doceniono działania związane z warunkami pracy, rozwojem zawodowym pracowników oraz aktywizacją zawodową mieszkańców.

16 komentarzy
Lubelski biznes

Dziewięć firm z Lubelskiego na TechCrunch Disrupt 2026. Szansa na inwestorów i kontrakty

Dziewięć małych i średnich przedsiębiorstw z województwa lubelskiego uczestniczy w TechCrunch Disrupt 2026 w San Francisco. Rozpoczynające się dziś, 13 października, targi dają firmom z branż nowoczesnych technologii, IT i sztucznej inteligencji szansę na pozyskanie inwestorów oraz nawiązanie międzynarodowej współpracy.

1 komentarz
Lubelski biznes

Nowy TK Maxx w Lublinie. Otwarcie z Karoliną Gilon już 22 października

22 października o godz. 9 w Centrum Handlowym Felicity w Lublinie zostanie otwarty nowy sklep TK Maxx. Wydarzenie poprowadzi Karolina Gilon, a na klientów czekać będzie m.in. konkurs „Czerwony Wieszak” z kartami upominkowymi o wartości do 700 zł.

1 komentarz
Lubelski biznes

Trzy medale dla Perły. Lubelskie piwa znów docenione przez ekspertów

Lubelska Perła znów ma powody do świętowania. Piwa z Browaru Perła - Browary Lubelskie zdobyły trzy medale w konkursie Good Beer International 2026. Wśród nagrodzonych znalazły się zarówno tegoroczna nowość, jak i piwa dobrze znane miłośnikom lubelskiego browaru.

29 komentarzy

Biznes i handel

Zobacz wszystkie

Sport

Zobacz wszystkie

Polityka

Zobacz wszystkie
Polityka

Burzliwe posiedzenie RBN. Karol Nawrocki ostro do Donalda Tuska: „Tak nie działają demokraci”

Ostre oskarżenia pod adresem premiera Donalda Tuska, zarzuty dotyczące działań rządu wobec Trybunału Konstytucyjnego oraz stanowcze wezwanie do wzmocnienia bezpieczeństwa Polski. Prezydent Karol Nawrocki podczas wtorkowego posiedzenia Rady Bezpieczeństwa Narodowego w Pałacu Prezydenckim nie szczędził krytyki szefowi rządu. Jednocześnie zażądał konkretnych działań w sprawie stałej obecności wojsk amerykańskich w Polsce i przyjęcia nowej strategii bezpieczeństwa narodowego.

18 komentarzy
Polityka

Śledztwo po wydarzeniach w Trybunale Konstytucyjnym. Prezydent wskazuje na szefów Policji, Żurek chce uchylenia immunitetów

Prokuratura Krajowa wszczęła śledztwo dotyczące czynnej napaści na sędziów Trybunału Konstytucyjnego oraz próby wywarcia wpływu na działalność tej instytucji. Tymczasem prezydent Karol Nawrocki wskazuje Komendanta Głównego Policji Marka Boronia i szefa MSWiA Marcina Kierwińskiego jako odpowiedzialnych za działania funkcjonariuszy w TK. Prokurator generalny Waldemar Żurek skierował natomiast kolejny wniosek o uchylenie immunitetu Bogdanowi Święczkowskiemu. Narastający spór wokół Trybunału obejmuje już działania prokuratury, Policji i najważniejszych organów państwa.

8 komentarzy
Polityka

Nocny alarm na granicy z Rosją. Tusk ostrzega przed dywersją i ostro komentuje sytuację w Polsce

Niepokojące ruchy przy granicy z Rosją, ostrzeżenia przed możliwymi aktami dywersji i mobilizacja polskich służb. Premier Donald Tusk podczas wystąpienia przed posiedzeniem Rady Ministrów 3 listopada poinformował o zagrożeniach dla bezpieczeństwa państwa. Odniósł się również do narastającego konfliktu wokół Trybunału Konstytucyjnego, zarzucając części polityków działania sprzyjające interesom Rosji. Ogłosił także decyzję dotyczącą nowych członków zarządu Narodowego Banku Polskiego.

26 komentarzy
Polityka

Czarzasty ostro do Nawrockiego: „Ręce precz od Trybunału Konstytucyjnego”. Zapowiada zawiadomienie do prokuratury

Marszałek Sejmu Włodzimierz Czarzasty ostro skrytykował prezydenta Karola Nawrockiego w związku z wydarzeniami wokół Trybunału Konstytucyjnego. Podczas poniedziałkowej konferencji prasowej, 2 listopada, zarzucił głowie państwa ingerowanie w niezależność sądownictwa, zapowiedział zawiadomienie prokuratury w sprawie wypowiedzi Rafała Ziemkiewicza i stanowczo sprzeciwił się propozycjom konstytucyjnego resetu. Odniósł się również do nocnych wydarzeń w siedzibie TK oraz przyszłości koalicji rządzącej.

36 komentarzy

Społeczeństwo

Zobacz wszystkie
Społeczeństwo

Pieniądze po zmarłym w ZUS nawet po kilkunastu latach. Kto może je otrzymać i jak złożyć wniosek?

Nawet jeśli od śmierci bliskiej osoby minęło 10, 15 lub więcej lat, pieniądze zapisane na jej subkoncie w ZUS mogą nadal przysługiwać uprawnionym. Co ważne, nie zawsze muszą to być członkowie rodziny. Zakład Ubezpieczeń Społecznych wyjaśnia, kto ma prawo do tych środków, kiedy ich wypłata nie jest możliwa i jakie formalności należy załatwić.

2 komentarzy
Społeczeństwo

Rośnie niechęć do Ukraińców w polskim internecie. Nowy raport ujawnia niepokojący trend

W polskim internecie przybywa negatywnych wypowiedzi na temat Ukrainy i Ukraińców. Najnowsza analiza ponad 37 tysięcy publikacji pokazuje wzrost wrogich treści, nasilający się antagonizm polsko-ukraiński i coraz słabszą obecność głosów sprzeciwiających się nienawiści. Największe emocje wywołały spory o UPA, działalność Natalii Panczenko oraz świadczenia dla obywateli Ukrainy. Obraz ten wyłania się z raportu „Cyfrowy dialog – monitoring i interpretacja wizerunku ukraińskiej społeczności w Polsce” zrealizowanego przez Fundację Res Futura oraz Press Club Polska.

22 komentarzy
Społeczeństwo

Obywatelstwo polskie na nowych zasadach. Rząd planuje test, wyższe wymagania i surowszą kontrolę

Uzyskanie polskiego obywatelstwa może stać się znacznie trudniejsze. Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Administracji przygotowuje zmiany, które przewidują obowiązkowy test z wiedzy o Polsce, wyższe wymagania językowe oraz dokładniejszą weryfikację cudzoziemców. Projekt nowelizacji ustawy o obywatelstwie polskim został 27 października 2026 roku wpisany do wykazu prac legislacyjnych rządu.

11 komentarzy
Społeczeństwo

Polska ma o 165 tys. mieszkańców mniej. Nowe dane o urodzeniach i zgonach

Liczba ludności Polski nadal spada, a urodzeń jest coraz mniej. Wstępne dane za trzy kwartały 2026 roku pokazują jednak również wzrost liczby zawieranych małżeństw i spadek umieralności niemowląt. Pod koniec września kraj liczył około 37,2 mln mieszkańców — o 165 tys. mniej niż rok wcześniej.

16 komentarzy
Społeczeństwo

Jak zwiększyć przyszłą emeryturę? ZUS zaprasza osoby 50+ na szkolenie online

Od czego zależy wysokość emerytury i co można zrobić po pięćdziesiątce, aby zwiększyć przyszłe świadczenie? Te zagadnienia omówi ekspert ZUS podczas szkolenia online „Moja przyszła emerytura”. Spotkanie odbędzie się 22 października o godzinie 10.00. Trwają zapisy.

Społeczeństwo

Sąd orzekł przepadek samochodu. RPO wskazuje na niewyjaśnioną kwestię własności

Rzecznik Praw Obywatelskich złożył kasację do Sądu Najwyższego w sprawie przepadku auta należącego — według ustaleń ujawnionych po wyroku — do ojca skazanego. Zdaniem RPO sąd przed wydaniem orzeczenia nie sprawdził dostatecznie, kto był właścicielem pojazdu, mimo sprzecznych deklaracji oskarżonego.

11 komentarzy
Społeczeństwo

ZUS wykrył nieprawidłowości w 88 proc. kontroli w Lubelskiem

Prawie 1,2 tys. kontroli i ponad tysiąc spraw z nieprawidłowościami — to wyniki działań ZUS w województwie lubelskim od stycznia do sierpnia 2026 roku. Łączny skutek finansowy wykrytych błędów wyniósł 11,1 mln zł. Zakład coraz skuteczniej wskazuje płatników, u których ryzyko naruszenia przepisów jest największe.

7 komentarzy

Zdrowie i styl życia

Zobacz wszystkie

Nauka i technologia

Zobacz wszystkie
Nauka i technologie

Naukowcy z Lublina opatentowali nową metodę wykrywania składników mięsa. To może pomóc w walce z fałszowaniem żywności

Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Lublinie opracowali i opatentowali innowacyjną metodę pozwalającą wykrywać obecność wątroby wieprzowej w produktach spożywczych. Wynalazek umożliwia dokładniejszą identyfikację tkanek zwierzęcych wykorzystywanych w produkcji żywności. Rozwiązanie może w przyszłości wspierać laboratoria kontrolne w wykrywaniu zafałszowań i skuteczniejszej ochronie konsumentów.

2 komentarzy
Nauka i technologie

Politechnika Lubelska będzie kształcić pilotów i mechaników lotniczych. Znamy plany uczelni

Politechnika Lubelska przygotowuje nowy kierunek studiów, który umożliwi kształcenie przyszłych pilotów i mechaników lotniczych. Uczelnia nawiązała już współpracę z firmą Navcom Systems Fly, odpowiedzialną za szkolenia praktyczne. Pierwsi studenci mają rozpocząć naukę w roku akademickim 2028/2029. Zainteresowanie nową ofertą może być duże, ponieważ liczba kandydatów na studia lotnicze znacznie przewyższa dostępne miejsca.

9 komentarzy
Nauka i technologie

Trwalsze drogi ze starego asfaltu. Projekt trzech politechnik za ponad 11,5 mln zł

Blisko 50 naukowców, doktorantów i studentów z politechnik w Lublinie, Poznaniu i Gdańsku pracuje nad technologią, która ma pozwolić na ponowne wykorzystanie zużytego asfaltu niskiej jakości. Cel to trwalsze nawierzchnie, niższe koszty produkcji i mniejsze obciążenie środowiska. Według założeń z efektów badań kierowcy mogliby skorzystać za około trzy lata.

3 komentarzy
Nauka i technologie

Resort chce granicy 15 lat w mediach społecznościowych. Gawkowski żąda skuteczniejszej ochrony dzieci

Skuteczna weryfikacja wieku, szybsze usuwanie szkodliwych treści i sprawniejsza współpraca z polskimi służbami — takich działań od platform cyfrowych oczekuje wicepremier Krzysztof Gawkowski. Ministerstwo Cyfryzacji dąży również do wprowadzenia granicy 15 lat dla dostępu do serwisów społecznościowych. Podczas spotkania z przedstawicielami firm wskazano na niewystarczającą ochronę najmłodszych użytkowników.

11 komentarzy
Nauka i technologie

Atak hakerski na FELG. Firma zakończyła analizę i powiadamia placówki medyczne

FELG Software poinformowała o zakończeniu analizy zdarzenia bezpieczeństwa i zidentyfikowaniu placówek, których ono dotyczyło. W aktualizacji z 7 października spółka przekazała, że rozpoczyna wysyłkę indywidualnych powiadomień. Placówki objęte zdarzeniem mają otrzymać także pakiet dokumentów i rozwiązań umożliwiających zgłoszenie naruszenia oraz poinformowanie pacjentów.