W poniedziałek jeden z naszych czytelników poinformował nas, o swoich problemach związanych z lokalem serwującym dania kuchni arabskiej. Mianowicie pod koniec czerwca, w Habiby przy Krakowskim Przedmieściu w Lublinie, dokonał zakupu kebaba. Ten, daleki był jednak od jego oczekiwań.
– Nie dało się tego zjeść, było jakby popsute. Poleciało do kosza, później wystąpiły u mnie wymioty, mimo, że zjadłem tego może ze 20%. Problemy żołądkowe miał też mój znajomy, który również wyrzucił kebaba do kosza. Jedzenie było przygotowane brudnymi rękami, bez rękawiczek ochronnych – wyjaśnia.
Niezadowolony klient powiadomił o wszystkim Inspekcję Sanitarną. Ta przeprowadziła w lokalu kontrolę.
– Odpowiedź jaką otrzymałem zszokowała mnie. W wyniku przeprowadzonej przez nich kontroli, ujawnione zostały nieprawidłowości, mogące mieć wpływ na bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Z racji powyższego poprosiłem mailowo właściciela lokalu o zwrot kwoty 12 zł, którą zapłaciłem za zakupionego u nich kebaba. Minęły dwa tygodnie i nie dostałem od nich nawet przeprosin – dodaje nasz czytelnik.
Tymczasem właściciel lokalu odpiera zarzuty, zapewniając, że nie ma możliwości, aby dania były przygotowywane z nieświeżych produktów.
– Mamy naprawdę mnóstwo klientów i co jakiś czas trafia się osoba, która po kilku dniach żąda zwrotu gotówki, bo jej nie smakowało. Jeśli klient ma jakieś uwagi, powinien zgłaszać je od razu a nie po miesiącu. Codziennie dostajemy świeże mięso i warzywa, gdyż wszystko sami robimy od podstaw. U nas nie ma starego towaru, czy też po terminie, bo wbrew temu co się pisze, mamy duże rzesze stałych klientów – tłumaczy.
Właściciel przyznał nam, że owszem w lokalu przeprowadzona była kontrola sanepidu, jednak jej wyniki były zupełnie inne, niż opisuje niezadowolony klient.
– Prowadzona była kompleksowa kontrola i zostały stwierdzone usterki techniczne. Był to lekko pęknięty zlew, jakieś uszkodzone nożem blaty no i ku naszemu nieszczęściu, jedna z dziewczyn nie miała przy sobie książeczki sanitarnej. Dlatego dostaliśmy mandat. Lokal utrzymany jest w czystości i mamy na to dokumenty z sanepidu. Informacja o tym, że coś ma wpływ na właściwości zdrowotne żywności, jest zwrotem z przepisów i sanepid takim się posługuje. Zaznaczam, że nigdy nie dostaliśmy mandatu za brak higieny czy za zepsutą żywność – tłumaczy.
– Sanepid odpisał mu, bo chciał mieć z głowy kolejną osobę, której się nudzi. Klient nie udowodnił swojego zatrucia żadnymi badaniami, które by świadczyły, że zjadł coś nieświeżego, co mogło pochodzić z naszego lokalu. Uważamy, że traktowanie tak Habiby, dlatego że właścicielem jest Syryjczyk, jest nie na miejscu. Zatrudnione w Habiby osoby pracują już kilka lat, w 99 proc. załogę stanowią Polacy – dodaje właściciel sieci lokali.
(fot. nadesłane)
2017-08-07 22:36:51
70 komentarzy
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Ale Juzio odrazu nawiązuje do tego, że jest z Syrii….
99% to Polacy…. Ale liczy wszystkich na czarno zatrudnionych czy tylko tych na umowę?
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Jojne Zimmerman „Nastepnym razem niech idzie na prawdziwy polski katolicki kebab u prawdziwego Polaka”
większej głupoty przez miesiąc nie przeczytam 😀
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Nie jest na miejscu odrazu robić z chłopaka rasisty
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Dokładnie. Słabe to, że właściciel sugeruje, że jego pochodzenie miało jakieś znaczenie w tym wypadku. Niedługo nie będzie można słowem skrytykować lokalu prowadzonego przez obcokrajowców, bo zaraz, że rasizm…
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
sztuczki z rasizmem sa propagowane na arabskich forach… jest cos nie po ich mysli to zaraz rasisci… mandat za szybka jazde? policjant rasista…. nie dostana mieszkania komunalnego? urzednicy rasisci…. w ten sposob wywieraja okreslone zachowania…
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Ogólnie nie jest zły. Jednak ostatnio na Nałęczowskiej wziąłem małego kebsa i za dychę dostałem dwa kęsy… Albo niech zejdą z cen albo zaczną robić poważne porcję. Za taką samą kasę w niektórych lokalach dostaniesz kilogramowego kebaba. Ale jeszcze bardziej mnie zszokowało podejście 'kucharzy’ do dziewczyn które tam pracują obmacywanie i chamskie uwagi, jakby to one miałby być posiłkiem dla gości z ciepłych krajów.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Na Nałęczowskiej już dawno nie ma dobrego kebaba. I to w obu lokalach…
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Tez ostatnio walczyłem przy porcelanie po habiby 🙂
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Bo najpierw wszyscy poszkodowani walczą w ogródkach piwnych i w knajpach a potem trzeba coś po taniości zjeść a że do późna czynne to dawaj. A wątroba już tego nie wytrzymuje…
Nie trzymam niczyjej strony.
A jak w Izraelu się bywa to i stać na restauracje w hotelu *****.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Przykro mi, ale nie piję alkoholu i nie chodzę po knajpach po nocach, bo pracuję na nocne zmiany. W tym miejscu byłem z dzieciakiem bo nie dał mi spokoju przy spacerze po deptaku. Pierwszy i ostatni raz.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
habiby czy paprikę omijam szerokim łukiem. Jest wiele innych lepszych kebabów w mieście a jak dla mnie najlepszy to na lipowej…
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
To ten w którym pita jest długości deski, a zawartości praktycznie brak? Faktycznie najlepszy wał na mieście.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Jak ja tam jadłem w felfeli (czy jakoś tak się to nazywa) to miałem bardzo dużo mięsa w tej picie i nie narzekałem na nią pod żadnym względem. Może się trafił gorszy dzień?
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Dlaczego kasujecie komentarze z informacja, ze chlop przylecial godzine wczesniej z Izraela i ze nie jada w knajpach u muzulmanow(no chyba, ze jest glodny, to wtedy jada)? Mysle, ze akurat sa to dosc istotne akurat w tej sprawie. Aj Waj!
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Jak widać, ataku terrorystyczne nie ustają. Pamiętaj Polaku! Kupując kebaba kupujesz kebaba!
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Chlop przylecial z Izraela(to by tlumaczylo dlaczego chcial 12zl spowrotem), poszedl na kebsa do Araba(ciekawe po czym poznal, ze to muzulmanin) i dziwi sie, ze sie zatrul. Nastepnym razem niech idzie na prawdziwy polski katolicki kebab u prawdziwego Polaka. AJ WAJ!
Ps. Sprzedam opla.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Ciekawe co by sanepid powiedział jak by wszedł na Zieloną kurczaki w occie żeby nie smierdzialo
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Kiedyś zdarzało mi się tam jeść, było naprawde dobre , ale to było kiedyś , teraz jest żyć i więcej tam nie zjem nic, czarne goryczy przelał ayran w promocji za 1zl, jak się okazało że startą data ważności , a pod światło było widać że 2 dni po terminie….