Ważne ostrzeżenie dla konsumentów. Groźne bakterie w partii bekonu w kostce, wędzonego, wieprzowego

W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii bekonu wędzonego w kostce. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktu:

• Nazwa produktu: Bekon w kostce, wędzony, wieprzowy, 150 g (2 x 75 g)
• Numer partii: 2192039244
• Termin przydatności do spożycia: 12.10.2024
• Producent: Animex Kutno Sp. z o.o., Oddział K1 w Kutnie, ul. Intermodalna 8, 99-300 Kutno
• Weterynaryjny numer identyfikacyjny: 10024002

Działania podjęte przez producenta i organy nadzoru

Producent, Animex Kutno Sp. z o.o., rozpoczął procedurę wycofania zanieczyszczonej partii produktu z rynku. Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą dochodzenie w zakładzie produkcyjnym, a Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu u dystrybutorów i odbiorców.

Zalecenia dla konsumentów

Osoby, które zakupiły wskazany produkt, nie powinny go spożywać. Jeśli po spożyciu wystąpią objawy choroby, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Objawy związane z zakażeniem Listeria monocytogenes oraz szczegółowe informacje na temat listeriozy są dostępne na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego pod adresem: gov.pl/web/gis/listerioza.

Listerioza może być szczególnie niebezpieczna dla osób z obniżoną odpornością, kobiet w ciąży, noworodków oraz osób starszych.