Ruszył Jarmark Inspiracji. Stare Miasto w Lublinie wypełniły stoiska z przysmakami (zdjęcia)

W Lublinie rozpoczął się Jarmark Inspiracji będący częścią Europejskiego Festiwalu Smaku. Na Starym Mieście ustawionych zostało kilkadziesiąt stoisk z przysmakami kuchni m.in. greckiej, włoskiej, węgierskiej czy też ormiańskiej. Oczywiście nie brakuje wystawców z potrawami regionalnymi. Oferta obejmuje także wina i nalewki. Wydarzenie potrwa do niedzieli, 10 września.

Z kolei na festiwalowej scenie będzie można podziwiać konkurs Good Chef Junior, Karp po strażacku czyli pokaz gotowania w wykonaniu jednostek OSP z terenu gminy Konopnica, pokaz gotowania „Kuchnia na plebanii czyli co jadł Jan z Lublina”, pokaz jedzenia ostryg, popisowe danie przygotują też panie z Koła Gospodyń Wiejskich a górale z Polskiego Stowarzyszenia Flisaków Pienińskich upieką ciasta flisackiego. Natomiast młodzi szefowie kuchni ugotują 3 tys. porcji renesansowych flaków, które zostaną rozdane publiczności. Będzie też Konkurs na Najlepszy Smak Lubelszczyzny oraz Ogólnopolski Turniej Nalewek.

Jak wyjaśnia Waldemar Sulisz, dyrektor Europejskiego Festiwalu Smaku, w tym roku gwiazdą wydarzenia jest wybitny pianista Adam Makowicz, który zagra na organach i zaśpiewa utwory XVI-wiecznego renesansowego kompozytora Jana z Lublina. Przyjedzie on na wydarzenie prosto ze Stanów Zjednoczonych. Natomiast hasło Festiwalu brzmi: „Karmimy duszę i ciało”.

Galeria zdjęć

Następna strona