Przejdź do treści
niedziela, 25 października 2026
Kontakt do redakcji: 690 680 960 [email protected]
Wiadomości z Lublina i regionu
Kontakt do redakcji 690 680 960 [email protected]

Najstarsza lubelska piekarnia ma płacić za gaz o 887 proc. więcej. „Nie pytajcie, dlaczego pieczywo zdrożało”

Horrendalne podwyżki cen gazu dla firm sprawią, że zapłacimy za to my wszyscy. W jaki sposób? Przedstawia to przykład najstarszej lubelskiej piekarni rodzinnej.

O podwyżkach gazu głośno jest już od dłuższego czasu. Jednak teraz dopiero odbiorcy przekonują się o jej wysokości. Najgorszą sytuację mają przedsiębiorcy, u których rachunki mają być kilkukrotnie wyższe.

W przypadku najstarszej rodzinnej piekarni w Lublinie, w której pieczywo wytwarzane jest od 1944 roku, podwyżka wyniosła aż 887 proc. Właściciele piekarni Kuźmiuk postanowili podzielić się tą informacją z klientami wskazując, iż przełoży się to na ceny pieczywa.

– Nie pytajcie, dlaczego pieczywo zdrożało – napisali w mediach społecznościowych dodając, że w tej chwili nie są w stanie odpowiedzieć na pytanie, jak duża będzie podwyżka. Na razie musimy ochłonąć – tłumaczą.

Gaz w piekarni używany jest do ogrzewania pieców piekarniczych. Z tego też względu jego zużycie jest dość spore. Jest to też jedna ze znaczących pozycji w kosztach prowadzenia tego typu zakładu. Do tej pory cena na rachunkach wynosiła 8 groszy za jednostkę, obecnie dostawca, jakim jest Polskie Górnictwo Naftowe i Gazownictwo, zaoferował 79 groszy.

– Z jakiegoś powodu ceny gazu „domowego” podlegając regulacji Urzędu Regulacji Energetyki, a ceny gazu dla firm nie. Nadto są uznaniowe. PGNiG może każdemu przedsiębiorcy, szczególnie małemu, za którym nie stoi siła korporacji, „przydzielić” cenę wg uznania. W ramach jakichś tam widełek – dodają przedstawiciele piekarni.

Piekarnia zaznacza, że nigdy nie korzystała z pośredników i od „zawsze” jest związana z PGNIG. Dodaje jednocześnie, iż rzemiosłem powinny się opiekować Izby Rzemieślnicze i Cechy, tymczasem jest kompletny brak zainteresowania.

Piekarnia rodziny Kuźmiuków założona przez seniora rodu Włodzimierza, rozpoczęła działalność przy ulicy Furmańskiej w Lublinie w grudniu 1944 roku. Przez wszystkie lata pieczywo wytwarzane jest według tej samej, tradycyjnej receptury. Nie są stosowane mieszanki, polepszacze i konserwanty. W ich chlebie są tylko zakwas, mąka, woda i sól, a w niektórych gatunkach jeszcze drożdże. Reszta składników, to kunszt i doświadczenie.

(fot. piekarnia Kuźmiuk)

114 komentarzy

  1. Johny6palcy
    Odpowiedz

    Kiedyś mieli dobre pieczywo, ale odkąd zaczęli robić masówkę, to się popsuli. Jedynie cebularze trzymają poziom

  2. Aa
    Odpowiedz

    Samo pińcet i inne socjale na siebie nie zarobi, pan zapłaci, pani zapłaci i wszyscy zapłacimy

  3. Maxx
    Odpowiedz

    I to jest powód numer 1 aby nie likwidować pieców starego typu.zwlaszcza kaflowych.Putin pęka ze śmiechu jak patrzy na tą durną eko unie

  4. dziam
    Odpowiedz

    rachunek jest prosty, cena gazu na giełdzie oscyluje teraz ok 100eur za MWh czyli 46 gr za kWh. Jeśli odbiorcy indywidualni mają po 23gr za kWh to PGNiG odbija sobie na firmach waląc po 80gr albo lepiej.

  5. Pawlo
    Odpowiedz

    Podziękujcie Tuskowi, który wspierał budowę nord strim 2. To jego kumple Putin z Merkel teraz biorą nas za łeb. A Tusk teraz będzie udawał ratownika z miotaczem ognia.

    1. PiS OFF
      Odpowiedz

      Aha, ceny benzyny też wina Tuska.
      I składka zdrowotna w formie podatku 9% i nowy taryfikator mandatów?
      A i jeszcze podwyżka cen alkoholu? Inflacja to też Tusk?
      I złodziejstwo, kolesiostwo i nepotyzm pisu to też?

    2. StaryUB
      Odpowiedz

      Zapomniałem, wina Tuska…

  6. bolek
    Odpowiedz

    a miałem sprzedać dom po dziadkach z piecami i kuchnia kaflową, ale po tych cenach to chyba się tam przeniosę , sam sobie upiekę chleb i napalę swoim drewnem ze swojego lasu:D

    1. Gondol Jerzy z Nadwisły
      Odpowiedz

      I tak zrób !!! Przynajmniej będziesz wiedział co jesz i ile tak naprawdę cię to kosztuje.
      Ja do najbliższego sklepu z pieczywem mam blisko 200 kilometrów na skróty, czyli samolotem.
      Zakupiliśmy więc specjalny piec do wypieku chleba opalany drenem i wg. starej polskiej receptury mojej śp. babci nauczyliśmy się go wypiekać i co drugi dzień robimy wypiek, dla siebie i trzech innych sąsiadów.
      Jak coś spier…limy to mamy pretensje do siebie i dbamy, żeby było lepiej.

  7. cebulazryzem
    Odpowiedz

    Nie pytałem – to ty dzwonisz

  8. Tarcza nas ochroni
    Odpowiedz

    Nie bójta się ludziska !!!!Pinokio da wam dopłaty a firmom tarcze .A w tvpis usłyszymy „to my wam te wszystkie dopłaty i tarcze daliśmy, lepszych nie znajdziecie „

  9. wlodeg
    Odpowiedz

    Jeden bochenek chleba za 500+

  10. to ja
    Odpowiedz

    pisuary zarżną wszystko w imię słupków poparcia nierobów i nieudaczników. Oczywiście winna Unia, Tusk, Niemcy, szpiedzy ze wschodu, kangury, latające słonie…

    1. Sodomita
      Odpowiedz

      Zapomniałeś wspomnieć o masonach i żydokomunie.

Dodaj komentarz

Masz coś do dodania? Podziel się swoją opinią.

Dbaj o kulturę dyskusji. Publikując komentarz, akceptujesz regulamin komentarzy.

Z kraju

Kraj

Trwa bekowisko danieli. W lasach słychać chrapliwe odgłosy

Krótkie, chrapliwe dźwięki przypominające bekanie oznaczają, że daniele przeżywają okres godowy. Bekowisko zwykle przypada na czas od połowy października do połowy listopada. To okazja do obserwacji charakterystycznych zachowań tych zwierząt, pod warunkiem zachowania ciszy i odpowiedniego dystansu.

4 komentarzy
Kraj

Groźby wobec szkół. Blisko 258 tys. kontroli i 195 zatrzymanych

Blisko 258 tysięcy kontroli placówek oświatowych i 195 zatrzymanych osób — to bilans policyjnych działań prowadzonych w całej Polsce. Funkcjonariusze sprawdzają zgłoszenia dotyczące zagrożeń i kontynuują działania mające zapewnić bezpieczeństwo uczniom, nauczycielom oraz pozostałym pracownikom szkół.

3 komentarzy

Lubelski biznes

Lubelski biznes

Dziewięć firm z Lubelskiego na TechCrunch Disrupt 2026. Szansa na inwestorów i kontrakty

Dziewięć małych i średnich przedsiębiorstw z województwa lubelskiego uczestniczy w TechCrunch Disrupt 2026 w San Francisco. Rozpoczynające się dziś, 13 października, targi dają firmom z branż nowoczesnych technologii, IT i sztucznej inteligencji szansę na pozyskanie inwestorów oraz nawiązanie międzynarodowej współpracy.

Lubelski biznes

Nowy TK Maxx w Lublinie. Otwarcie z Karoliną Gilon już 22 października

22 października o godz. 9 w Centrum Handlowym Felicity w Lublinie zostanie otwarty nowy sklep TK Maxx. Wydarzenie poprowadzi Karolina Gilon, a na klientów czekać będzie m.in. konkurs „Czerwony Wieszak” z kartami upominkowymi o wartości do 700 zł.

Lubelski biznes

Trzy medale dla Perły. Lubelskie piwa znów docenione przez ekspertów

Lubelska Perła znów ma powody do świętowania. Piwa z Browaru Perła - Browary Lubelskie zdobyły trzy medale w konkursie Good Beer International 2026. Wśród nagrodzonych znalazły się zarówno tegoroczna nowość, jak i piwa dobrze znane miłośnikom lubelskiego browaru.

27 komentarzy

Polityka

Polityka

Pejo i Mentzen krytykują ustawę alkoholową. Wskazują na skutki dla winnic i browarów

Bartłomiej Pejo i Sławomir Mentzen sprzeciwiają się zmianom w przepisach dotyczących alkoholu. Politycy Konfederacji przekonują, że nowe ograniczenia mogą utrudnić rozwój polskich browarów, winnic i turystyki regionalnej. Domagają się zasad, które zapewnią lokalnym przedsiębiorcom pewność prowadzenia działalności.

15 komentarzy
Polityka

Adam Olejniczak nowym prezesem Ruchu Narodowego w Zamościu

Adam Olejniczak stanął na czele zamojskich struktur Ruchu Narodowego. Działacze wybrali go podczas zebrania wyborczego w niedzielę, 18 października. Nowy prezes jest liderem Klubu Konfederacji Zamość, a dotychczas pełnił funkcję pełnomocnika koła powiatowego RN.

Społeczeństwo

Społeczeństwo

Jak zwiększyć przyszłą emeryturę? ZUS zaprasza osoby 50+ na szkolenie online

Od czego zależy wysokość emerytury i co można zrobić po pięćdziesiątce, aby zwiększyć przyszłe świadczenie? Te zagadnienia omówi ekspert ZUS podczas szkolenia online „Moja przyszła emerytura”. Spotkanie odbędzie się 22 października o godzinie 10.00. Trwają zapisy.

Społeczeństwo

Sąd orzekł przepadek samochodu. RPO wskazuje na niewyjaśnioną kwestię własności

Rzecznik Praw Obywatelskich złożył kasację do Sądu Najwyższego w sprawie przepadku auta należącego — według ustaleń ujawnionych po wyroku — do ojca skazanego. Zdaniem RPO sąd przed wydaniem orzeczenia nie sprawdził dostatecznie, kto był właścicielem pojazdu, mimo sprzecznych deklaracji oskarżonego.

11 komentarzy
Społeczeństwo

ZUS wykrył nieprawidłowości w 88 proc. kontroli w Lubelskiem

Prawie 1,2 tys. kontroli i ponad tysiąc spraw z nieprawidłowościami — to wyniki działań ZUS w województwie lubelskim od stycznia do sierpnia 2026 roku. Łączny skutek finansowy wykrytych błędów wyniósł 11,1 mln zł. Zakład coraz skuteczniej wskazuje płatników, u których ryzyko naruszenia przepisów jest największe.

6 komentarzy
Społeczeństwo

Składki ZUS opłacisz w telefonie. Nowa funkcja w mZUS dla Płatnika

Przedsiębiorcy mogą już opłacać składki bezpośrednio w aplikacji mZUS dla Płatnika. Nowa funkcja umożliwia przekazanie należności z kont w obsługiwanych bankach, a koszt pojedynczego przelewu wynosi 55 groszy. ZUS zapowiada także kolejne możliwości płatności.

3 komentarzy
Społeczeństwo

Ponad 42 proc. pracujących Polaków opiekuje się bliskimi. GUS pokazuje codzienność rodzin

Praca zawodowa, wychowanie dzieci i pomoc krewnym wymagającym wsparcia — tak wygląda codzienność znacznej części Polaków. W 2025 roku obowiązki opiekuńcze sprawowało 35,9 proc. osób w wieku 18–74 lata. Badanie Głównego Urzędu Statystycznego pokazuje również, że kobiety znacznie częściej niż mężczyźni dostosowywały życie zawodowe do potrzeb rodziny.

2 komentarzy
Społeczeństwo

Pierwsze efekty nowych przepisów widoczne na drogach. Coraz więcej dzieci jeździ na rowerach i hulajnogach w kaskach

Coraz więcej dzieci i młodzieży korzysta z kasków podczas jazdy rowerem i hulajnogą elektryczną – wynika z pierwszych obserwacji Policji po wejściu w życie nowych przepisów w czerwcu. Obowiązek używania kasków przez osoby do 16. roku życia ma zwiększyć bezpieczeństwo najmłodszych. PZU przekazało policjantom w całym kraju 3,6 tys. kasków, które są rozdawane dzieciom podczas kontroli i spotkań profilaktycznych.

19 komentarzy

Nauka i technologia

Nauka i technologie

Resort chce granicy 15 lat w mediach społecznościowych. Gawkowski żąda skuteczniejszej ochrony dzieci

Skuteczna weryfikacja wieku, szybsze usuwanie szkodliwych treści i sprawniejsza współpraca z polskimi służbami — takich działań od platform cyfrowych oczekuje wicepremier Krzysztof Gawkowski. Ministerstwo Cyfryzacji dąży również do wprowadzenia granicy 15 lat dla dostępu do serwisów społecznościowych. Podczas spotkania z przedstawicielami firm wskazano na niewystarczającą ochronę najmłodszych użytkowników.

11 komentarzy
Nauka i technologie

Atak hakerski na FELG. Firma zakończyła analizę i powiadamia placówki medyczne

FELG Software poinformowała o zakończeniu analizy zdarzenia bezpieczeństwa i zidentyfikowaniu placówek, których ono dotyczyło. W aktualizacji z 7 października spółka przekazała, że rozpoczyna wysyłkę indywidualnych powiadomień. Placówki objęte zdarzeniem mają otrzymać także pakiet dokumentów i rozwiązań umożliwiających zgłoszenie naruszenia oraz poinformowanie pacjentów.

Nauka i technologie

Rekord Politechniki Lubelskiej. 29 naukowców w World’s Top 2% Scientists

Politechnika Lubelska osiągnęła najlepszy wynik w swojej historii w rankingu World’s Top 2% Scientists. W dziewiątej edycji międzynarodowego zestawienia znalazło się 29 badaczek i badaczy z uczelni. Wyróżnienia dotyczą zarówno całego dorobku naukowego, jak i osiągnięć za 2025 rok.

Nauka i technologie

Treści terrorystyczne w internecie. Godzina na usunięcie po otrzymaniu nakazu

Dostawcy usług hostingowych mają obowiązek usunąć treści terrorystyczne lub zablokować dostęp do nich najpóźniej w ciągu godziny od otrzymania nakazu. Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji przypomina, że odpowiednie narzędzia prawne już funkcjonują, a właściwe służby mogą z nich korzystać bez oczekiwania na nowe rozwiązania związane z Aktem o usługach cyfrowych.

8 komentarzy
Nauka i technologie

Eksperci: zanim zapytasz AI, pomyśl sam

Sztuczna inteligencja zmienia sposób, w jaki zdobywamy wiedzę, podejmujemy decyzje i rozumiemy świat. Chatboty wyszukują informacje, piszą teksty, tworzą obrazy i coraz częściej doradzają w sprawach osobistych - wskazali eksperci podczas Festiwalu Przemiany w Centrum Nauki Kopernik. Zwrócili uwagę, że zdobywanie określonych umiejętności oraz sprawczości wymaga wysiłku intelektualnego, a nie bezkrytycznego przyjmowania odpowiedzi i rozwiązań dostarczanych przez algorytmy.