Zbliża się Lubelskie Święto Cydru. Jak co roku czekać będzie 600-litrowa beczka z jego limitowaną edycją

Najbliższa sobota będzie w Lublinie przebiegała pod znakiem cydru. W godzinach od 12:00 do 18:00 na Rynku Starego Miasta odbywać się będzie Lubelskie Święto Cydru. Po nim, do godziny 23:00 na Placu Teatralnym potrwają koncerty.

W sobotę 21 września na Rynku Starego Miasta w Lublinie odbędzie się Lubelskie Święto Cydru. To już 6. edycja tej największej degustacji cydrów w Polsce, w tym roku po raz pierwszy międzynarodowa.

Tegoroczne wydarzenie zaplanowano pod hasłem „Czy polski cydr może być najlepszy na świecie?”. W bitwie na smak i orzeźwienie ocenianych będzie kilkanaście polskich cydrów oraz słynny cydr z hiszpańskiej Asturii. Jak co roku organizatorzy oprócz największej beczki cydru w Polsce przygotowali szereg dodatkowych atrakcji, m.in. laboratorium zapachów, regionalne smakołyki czy też koncert folkowo-popowego duetu Kwiat Jabłoni.

Impreza rozpocznie się w samo południe tradycyjnie już od rozbicia 600-litrowej beczki. Tym razem napełniona ona będzie limitowaną edycją Cydru Lubelskiego Niefiltrowanego BIO, który powstał z jabłek z upraw ekologicznych. Świeżo tłoczony sok wraz z aromatycznym miąższem został poddany fermentacji w niskiej temperaturze po czym leżakował przez ponad 12 miesięcy. Nie był filtrowany, co ma dodatkowo podkreślać głębię i wyjątkowość jego smaku.

W trakcie wydarzenia rozstrzygnięty zostanie również konkurs na domowy cydr pod hasłem „Mistrz cydru”. W tym roku organizatorzy postanowili dać szansę nie tylko domowym cydrownikom, ale również producentom, których cydr jest w sprzedaży. Warunkiem zakwalifikowania się do rywalizacji była naturalna produkcja, w 100% z polskich jabłek oraz roczny wolumen, który nie przekracza 10 000 litrów.

– Wydawać się może, że cydr jest łatwy do zrobienia. Nic bardziej mylnego. Podobnie jak wino tworzone z konkretnych odmian winogron, cydr również powstaje z konkretnych, wyselekcjonowanych odmian jabłek, które różnią się między sobą zawartością cukrów, tanin i stopniem kwasowości. Nie wszystkie jabłka nadają się na cydr. Trzeba wiedzieć, które owoce można ze sobą połączyć, by stworzyły wyjątkowy smak i niepowtarzalny charakter – mówi Artur Dubaj, Główny Technolog w firmie Ambra, twórca smaku Cydru Lubelskiego.

Będzie też „Przyjęcie w sadzie”, czyli okazja do spotkania przy wspólnym stole, świętowania, rozmawiania i dzielenia się tym, co najlepsze. W strefie degustacji cydrów będzie można spróbować cydrów od mniejszych i większych producentów z Polski oraz cydrów z Asturii. Wiele z nich ma być oferowanych do sprzedaży w cydrowym sklepiku. Gośćmi specjalnymi tegorocznego Lubelskiego Święta Cydru będą zaś przedstawiciele hiszpańskiej fundacji cydrowej Asturies XXI Fundacion.

Na koniec, o godz. 18.30 na Placu Teatralnym w Lublinie rozpoczną się koncerty. Na scenie zaprezentują się: MaJLo – wokalista, multiinstrumentalista i producent muzyczny, Kwiat Jabłoni – bratersko-siostrzany duet folkowy, w którego repertuarze dominują polskie, autorskie piosenki o intrygujących tekstach i warstwie muzycznej, oraz Bolewski i Tubis – których muzyka to niespotykane połączenie piosenki i improwizacji, polskie teksty, niezwykła synergia, która zaskakuje podczas występów na żywo.

(fot. lublin112.pl)

Zobacz również

6 komentarzy

  1. … STOP ! rozpijaniu młodzieży . STOP ! promocji picia . mało ludzkich dramatów ???????????

    • pamiętaj że xionc w kościole co msze pije wino, a nazywanie tego „krwią Chrystusa” nie zmienia faktu że to wino. I co Ty na to?

  2. Czyli święto syfu!!!! Znowu UM pozwala na ten syf co był rok temu?? te trawy i bloto ? Jak mozna pozwalać na taki obciach???? Obrzydza mnie to syfiartwo. Kto za to dostaje kasę do łapy ,ze pozwala na to? Racja ps to jest rozpijanie społeczenstwa. Mam dosyć tych konsumpcyjnych swiąt. Cały rok kiermasze żarcia i picia.

  3. Z tym selekcjonowaniem przemysłowych jabłek, mam duże wątpliwości. Robi to główny technolog?

  4. Syf, syf, syf.
    Rozśmieszają z tym konkurowaniem z cydrem z Asturii.
    W Asturii cydr to napój biedaków, lany tak, żeby rozlać przy okazji.
    No i te wszystkie słodkie ulepy z Polski nie mają najmniejszych szans przy wytrawnym cydrze… a może o to chodzi? Dadzą ludziom wytrawny cydr z Asturii, „jurorzy” przyzwyczajeni do mdłosłodkiego ulepa uwalą dobry cydr (którego smaku nie znają), ogłaszając ten syf z Ambry najlepszym na świecie?

  5. A DLA MNIE TO OKAZJA DO POSŁUCHANIA DOBREJ MUZY NA ŻYWO. POLECAM „KWIAT JABŁONI” – CUDOWNA, ŁAGODNA MUZYKA 🙂

Pracapraca.lublin112.pl

    Kursy walut

    • USD 4.2396zł 1.14%
    • GBP 5.2164zł 0.17%
    • EUR 4.5792zł 0.05%
    • CHF 4.3403zł 0.19%

    Polub nas

    Darmowe ogłoszenia lokalne

      Materiały wideo

      Nowe iluminacje świąteczne na Rynku Wielkim w Zamościu (wideo)
      99. Rocznica Bitwy pod Komarowem (wideo)
      W Zamościu trwa 18 Międzynarodowy Festiwal Folklorystyczny EUROFOLK (wideo)
      W Zamościu trwa XIII Zamojski Festiwal Kultury (wideo)
      Szturm Twierdzy Zamość 2019

      Co? Gdzie? Kiedy?

      #zostańwdomu z Muzeum Wsi Lubelskiej | Oferta kulturalna Muzeum w sieci
      #zostańwdomu i weź udział w warsztatach kultury online
      Pilecki.Raport
      Zaproszenie na Festiwal Teatralny „Zwierciadła”
      CITY TRAIL: czas na ostateczne rozstrzygnięcia
      x

      Szanowny Czytelniku!

      Pragniemy Cię poinformować, że nasza strona może dostosowywać treści do Twoich potrzeb. Aby to robić, potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie danych w celach personalizacji treści marketingowych, dzięki czemu otrzymujesz:

      Lepszą jakość strony. Możemy dostosowywać treści pasujące do poszczególnych grup odbiorców.

      Reklam jest mniej i są bardziej dopasowane do Twoich potrzeb. Dzięki reklamom finansujemy nasz rozwój, dzięki czemu nasz serwis nie wymaga opłat

      Twoje dane są u nas bezpieczne.Zgodę na przetwarzanie danych możesz wycofać w każdej chwili na stronie Polityka Prywatności.

      Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" lub zamykając to okno za pomocą przycisku "x" wyrażasz zgodę na przetwarzanie, w tym profilowanie* przez ITLU sp z o.o. oraz naszych Partnerów, Twoich danych danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach stosowanych w Serwisach przez ITLU sp. z o.o. i Partnerów w celu marketingowym, obejmującym analitykę w celach marketingowych oraz wyświetlanie spersonalizowanych ofert, reklam i innych usług.

      Pamiętaj, możesz w każdej chwili nie wyrazić zgody lub cofnąć zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych.

      Informujemy także, że poprzez korzystanie z tego Serwisu bez zmiany ustawień Twojego oprogramowania/przeglądarki wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i im podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym oraz na korzystanie z informacji w nich zapisanych w celach dopasowania treści i reklam. Więcej przeczytasz w naszej Polityce Prywatności.

      Kto jest administratorem danych osobowych?

      Administratorem Twoich danych osobowych będziemy my, tj. spółka ITLU Sp. z o.o. z siedzibą w Lublinie oraz nasi Partnerzy (reklamodawcy).

      Szczegółowe informacje na temat celów przetwarzania

      Twoje dane uzyskane w naszych Serwisach za pomocą plików cookies i im podobnych technologii będziemy przetwarzać, w tym profilować:

      • w naszych celach marketingowych polegających na dopasowaniu treści i reklam w naszych Serwisach i Internecie, w celach badań analitycznych w celach marketingowych, w celach dokonywania analiz i badania ruchu na stronach, w celu zapewnienia bezpieczeństwa naszych usług, w celu dochodzenia praw i roszczeń (podstawa: nasz prawnie uzasadniony interes),
      • w celach marketingowych naszych partnerów-reklamodawców, polegających na dopasowaniu treści i reklam w naszych Serwisach i Internecie, w celach badań analitycznych w celach marketingowych (podstawa: Twoja zgoda).

      Jeśli wyrazisz na to zgodę nasi Partnerzy będą przetwarzali, w tym też profilowali Twoje dane osobowe uzyskane w naszych Serwisach za pomocą plików cookies i im podobnych technologii w celach marketingowych polegających na dopasowaniu treści i reklam w naszych Serwisach i Internecie a także badań analitycznych w tych celach.

      Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.

      Twoje prawa

      Jeśli wyraziłeś zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych możesz ją zawsze cofnąć.

      Przysługuje Ci też prawo dostępu do Twoich danych, prawo do ich sprostowania, usuwania, prawo do przenoszenia danych, wyrażenia sprzeciwu, prawo do ograniczenia przetwarzania. Przysługuje Ci także prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym będzie Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Więcej na temat Twoich uprawnień przeczytasz tutaj.

      * Do przetwarzania wykorzystywane będą następujące dane: Twój adres IP, adres URL żądania, nazwa domeny, identyfikator urządzenia, typ przeglądarki, język przeglądarki, liczba kliknięć, ilość czasu spędzonego na poszczególnych stronach, data i godzina korzystania z Serwisu, typ i wersja systemu operacyjnego, rozdzielczość ekranu, dane zbierane w dziennikach serwera a także inne podobne informacje.