W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto bakterie Salmonella Enteritidis w 1 z 5 próbek wycinków skórek szyi kurcząt oraz w 1 z 5 próbek ud z kurcząt należących do partii numer 232/2/222/20.
Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkty:
Cała partia mięsa drobiowego oznaczona numerem 232/2/222/20 obejmująca różne elementy drobiowe: ćwiartkę tylną z kurcząt, filety z piersi kurcząt, filety z piersi kurcząt z obojczykiem, kurczaka bez podrobów, łapy z kurcząt, mięso drobne z kurcząt, nogi z kurcząt, piersi z kurcząt, podudzia z kurcząt, porcje kulinarne kuprowe, porcje kulinarne z kurcząt, serca z kurcząt, skórki z kurcząt, skrzydła z kurcząt, uda z kurcząt, wątroby z kurcząt.
Termin przydatności do spożycia: 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 sierpnia 2020 r.
Dodatkowo Powiatowy Lekarz Weterynarii w Ciechanowie polecił producentowi podjęcie działań w odniesieniu do partii mięsa pozyskanej po partii, w której w badaniach urzędowych stwierdzono obecność Salmonella Enteritidis oznaczonej numerem 232/2/309/20.
W związku z tym wycofaniu podlega także: partia mięsa drobiowego oznaczona numerem 232/2/309/20 obejmująca różne elementy drobiowe: ćwiartkę tylną z kurcząt, filety z piersi kurcząt, filety z piersi kurcząt z obojczykiem, kurczaka bez podrobów, łapy z kurcząt, mięso drobne z kurcząt, piersi z kurcząt, porcje kulinarne z kurcząt, serca z kurcząt, skórki z kurcząt, skrzydła z kurcząt, wątroby z kurcząt, żołądki z kurcząt.
Termin przydatności do spożycia: 24, 25, 26, 27, 28, 29 sierpnia 2020 r.
Producent: CEDROB S.A., Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów, Ubojnia Drobiu Ujazdówek, weterynaryjny numer identyfikacyjny 14023901
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
CEDROB S.A. przedstawił dowody przekazania informacji o towarze niezgodnym pracownikom działu handlowego, odpowiedzialnym za poinformowanie odbiorców zakwestionowanego asortymentu. Organy urzędowej kontroli żywności monitorują proces wycofywania kwestionowanych partii z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
(fot. pixabay.com)
19 komentarzy
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Dziwie się że jeszcze ktoś ten syf je.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
No tak bo pewnie u Ciebie jak nie ma co do gara włożyć to się po łąkach żaby i ślimaki łapie
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Przepraszam ale mięso z kurczaka jest najtańszym ochłapem sztucznie pędzonym wiec trzeba być super nieświadomym żeby to jeść. Jak potrafią reklamować się sklepy że kaczka jest bez antybiotyków to zastanawiam się co było w tej poprzedniej. Nie dość że karmione chemią to jeszcze potem faszerowane następnymi specyfikami. Jak ktoś lubi to smacznego. Szkoda tak naprawdę mojego tłumaczenia skoro penie jesteście wielbicielami parówek zapewne w 100 procentach z mięsa 😀
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Jasne. I pisze to ten co piecze w folii plastikowej albo aluminiowej. Na patelni ma plastikową warstwę nieprzywierającą, a garki zmywa w detergentach z fosforanami, formaldehydami i innymi SLSami.
Ścierka do wycierania naczyń też wyprana w tablicy Mendelejewa.
Śmieszny jesteś gościu!
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
A ty biedny najwidoczniej skoro nawet nie stać cię na dobre garnki. Podziwiam takich prostaczków co wmawiają komuś coś i jeszcze sobie to potem potwierdzają. To takie puste i żałosne. Jak będzie cię stać wydać kilkanaście tysięcy na komplet garnków to nie będziesz musiał wpierdzielać swojej folii ani aluminium. Teraz zajadaj taniego kurczaka razem z teflonem z twoje patelni tefala albo innego taniego badziestawa. Smaczego.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Szpakami karmiony.