Pokrzywowy Jarmark Lubelski: Królować będą produkty z pokrzywą
19:01 12-05-2021
W najbliższą sobotę w godzinach od 7:30 do 13:00 odbędzie się kolejna edycja Jarmarku Lubelskiego. Jest to targ ekologiczny, organizowany dwa razy w tygodniu. Wystawcami są lokalni rolnicy i producenci żywności.
Tym razem tematem przewodnim Jarmarku będzie pokrzywa. Roślina ta ma wiele właściwości: działa moczopędnie, czyli oczyszcza nerki, przeciwbólowo, a nawet przeciwzapalnie przy bólach stawów. Co ciekawe, pokrzywa to nie tylko liście. Jadalny jest także korzeń, który ma więcej flawonoidów, garbników niż pozostałe części tej rośliny. Warto jednak pamiętać, aby nie spożywać pokrzyw rosnących przy drogach lub w miejscach dostępnych dla zwierząt.
W trakcie Pokrzywowego Jarmarku Lubelskiego wystawcy będą oferować m.in.: ser podpuszczkowy z pokrzywą, suszone pokrzywy, herbatki owocowe z suszoną pokrzywą, koktajl jabłkowo- pokrzywowy jak też świeże pokrzywy.
(fot. materiały organizatora/nadesłane)
skąd teraz tyle pokrzyw,?