Ostrzeżenie dotyczące łososia z Makro. Partia towaru wycofana z obrotu z powodu obecności groźnej bakterii (zdjęcia)

Zagrożenie

W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii łososia wędzonego. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktu:

Producent: KINGSALMON Sp. z o.o., ul. Gwiezdna 49, 84-241 Gościcino, Zakład Produkcyjny w Żelistrzewie, 84-122 Żelistrzewo ul. Pucka 70, weterynaryjny numer identyfikacyjny 22111856. Dystrybutor: Makro Cash and Carry Polska S.A. Aleja Krakowska 61, 02-183 Warszawa.

Nazwa produktu: Łosoś atlantycki, wędzony plastrowany – FINE LIFE
Numer partii: S121011
Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

Nazwa produktu: Łosoś Atlantycki wędzony na zimno – METRO CHEF
Numer partii: S121011
Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

Nazwa produktu: Łosoś atlantycki wędzony na zimno – ARO 200g
Numer partii: S121011
Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

Nazwa produktu: Łosoś atlantycki wędzony na zimno – ARO 100g
Numer partii: S121011
Termin przydatności do spożycia: 2.11.2022

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli

MAKRO Polska wstrzymało sprzedaż kwestionowanych produktów we wszystkich halach i magazynach oraz podjęło decyzję o poinformowaniu klientów o wycofywaniu produktu poprzez rozwieszenie w halach sprzedażowych MAKRO informacji o wycofaniu produktów objętych ostrzeżeniem.

Producent KINGSALMON Sp. z o.o. ściśle współpracuje z Inspekcją Weterynaryjną w zakresie ustalenia źródła zanieczyszczenia oraz wycofania produktów z rynku. Nastąpi weryfikacja procesu produkcji i zostaną podjęte stosowne środki. Ponadto producent wdrożył procedurę działań naprawczych.

Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofania z rynku kwestionowanych produktów oraz weryfikują działania podejmowane przez zakład produkcyjny.

Zalecenia dla konsumentów

Nie należy spożywać partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej.

(fot. PIS\źródło PIS)