Wakacje to okres w którym wiele osób wybiera się w krótsze lub dłuższe podróże. Cześć wybiera własny samochód, inni zaś przejazd autobusem lub pociągiem. Jednak nie ważne z jakiego środka komunikacji się korzysta, często w trakcie jazdy dopada głód. Wtedy podróżni za cel obierają dworcową restaurację czy też przydrożny bar zlokalizowany np. przy stacji paliw. Najczęściej serwowane są tam posiłki, na które nie trzeba długo czekać. Niejednokrotnie dania są podawane w ciągu kilku minut, co cieszy podróżnych, którzy nie muszą tracić i tak napiętego czasu.
Jednak warto pamiętać, że szybko nie oznacza dobrze. Pokazują to wyniki ubiegłorocznej kontroli, jaką na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów przeprowadziła Inspekcja Handlowa. Sprawdzonych zostało 169 takich miejsc, oprócz różnego rodzaju jadłodajni także kilka sklepów, gdzie można kupić posiłek. W sumie inspektorzy sprawdzili 4975 partii produktów. Aż w 87 proc. w kontrolowanych obiektach zostały wykryte nieprawidłowości. Zastrzeżenia zgłoszono wobec 2180 sprawdzanych partii produktów. Dodatkowo nierzetelną obsługę konsumentów inspektorzy stwierdzili w co trzeciej skontrolowanej placówce.
Wśród najważniejszych nieprawidłowości, jakie zostały wykryte podczas kontroli, warto wymienić zamianę składników potraw. W grillowanych kotletach „z jagnięciny” zamiast jagnięciny były wołowina, wieprzowina i drób; dorsz został zastąpiony mintajem zaś oscypek okazał się roladą ustrzycką. Kolejny problem to podawanie mniejszych od zadeklarowanych porcji. W sprawdzanych dwóch porcjach smażonej soli brakowało w sumie 140 gramów, zamawiający zamiast deklarowanych 970 g dostali 830 g. Zmorą wielu tego typu barów jest również ważenie ryby razem z tackami.
Problemem jest także wprowadzanie klientów w błąd co do jakości zamawianego dania, m.in. że są one wykonywane na miejscu i wg. tradycyjnych receptur. Tymczasem w „klopsikach podkarpackich” ze znakiem „Babcine Receptury” znajdował się np. błonnik grochowy i aromaty. W innym przypadku, pomimo jasnych zapewnień, że potrawy są sporządzane po zamówieniu klienta, kucharz używał gotowych, zamrożonych wcześniej produktów. Nie brakowało też sytuacji, w których do przyrządzania potraw używano przeterminowanych składników, lub też świadomie wpisywano drogie renomowane produkty, a dodawano tańsze zamienniki.
W efekcie za fałszowanie składu potraw i wprowadzanie konsumentów w błąd Inspekcja Handlowa nałożyła 93 kary pieniężne na łączna kwotę 101 tys. zł. Dodatkowo sprzedawcy dostali 53 mandaty karne na blisko 11 tys. zł, za np. niewłaściwe warunki sanitarne czy wagi bez legalizacji. Inspektorzy skierowali także do sądu 10 wniosków o ukaranie za stosowanie przeterminowanych surowców i oszustwa. O nieprawidłowościach zawiadomili również odpowiednie organy, np. nadzór sanitarny.
(fot. pixabay – zdjęcie ilustracyjne)
22 komentarze
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Nie narzekać. Za komuny był przy drodze bar a w barze pasta z jaj albo puree z dżemem ewentualnie bigos z makaronem
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
tylko jak wtedy smakował makaron i ile było dżemu w dżemie…
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Wtedy to zwykła pryta smakowała jak Bordeaux
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Polska mentalność tzw. przedsiębiorców: okraść ludzi. Jak nie musicie, to nigdy nie zatrudniajcie się w tego typu „firmach”.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Wolałbym zjeść sucha bułkę niż jakiekolwiek jedzenie w takich miejscach
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Podziwiam ludzi co stołują się na mieście.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Jeśli ktoś deklaruje, że serwuje jagnięcinę za określoną kwotę, a zamiast tego sprzedaje mieszankę mięs bez jagnięciny, to dopuszcza się przestępstwa oszustwa i powinien pójść za to siedzieć oraz mieć orzeczony zakaz prowadzenia działalności gospodarczej, a nie jakieś śmieszne mandaty, które geszefciarze są w stanie odrobić w tydzień.
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Inspekcja niech pojedzie nad jeziora
tam dopiero jest sodoma i gomora
Sanepid i skarbówki może siedzieć tam codziennie 😉
Komentarz ukryty z powodu bardzo niskiej oceny.
Toź od dawna wiadomo że wszystko jest kombinowane , a czystość w barach i lokalach to marzenie.Gdyby wszystcy byli uczciwi to musieli by dokładać z własnej kieszeni, ja nie widziałem takich grabi co by od siebie grabili.