Przejdź do treści
sobota, 17 października 2026
Kontakt do redakcji: 690 680 960 [email protected]
Wiadomości z Lublina i regionu
Kontakt do redakcji 690 680 960 [email protected]

Muzeum w Kozłówce uruchomiło kanał kulinarny. Będą przyrządzać tradycyjne polskie potrawy

Kanały kulinarne na polskim YouTube cieszą się bardzo dużą popularnością. Teraz do grona ich twórców dołączyło Muzeum w Kozłówce.

Polacy uwielbiają kanały kulinarne. Na polskim YouTube jest ich sporo, każdy z nich ma też grono swoich stałych odbiorców. Internauci szukają w nich pomysłów i inspiracji zarówno na dania obiadowe, jak też na potrawy okolicznościowe. Dla wielu osób, są też nauką gotowania.

Właśnie do grona kulinarnych YouTuberów dołączyło…. Muzeum Zamoyskich w Kozłówce. W środę opublikowany został pierwszy odcinek nowego cyklu „Kuchnia hrabiego”. Jest to program kulinarny prezentujący praktyczne wskazówki, jak przyrządzić tradycyjne polskie potrawy.

Na pierwszy ogień poszedł comber z królika. Na dziedzińcu pałacu w Kozłówce danie przyrządził Artur Góra, szef kuchni Grand Hotelu Lublinianka. Jak zapowiada muzeum, kolejne odcinki będą publikowane cyklicznie.

(wideo – Muzeum Zamoyskich w Kozłówce)
2017-04-05 22:45:09

8 komentarzy

  1. toja
    Odpowiedz

    @ojejuś – cóż za pretensjonalna tyrada!

  2. Aj
    Odpowiedz

    Spoko filmik Na drugi ogień dajcie Skwarka jest bardziej wygadany i uśmiechnięty 🙂

  3. Marek
    Odpowiedz

    Fajnie by było jak Pan więcej mówił co robi.

  4. wujek Kleofas
    Odpowiedz

    Pierwszym daniem będzie pieczeń z pawia.

    1. ojejuś
      Odpowiedz

      pod koniec lat 80-tych byłam tam ze szkołą, potem na początku 2000 – jeszcze wszystko było miłe do oglądania, nie było przesytu, można było stanąć gdzie się chciało i jak to się mówi „powąchać” wszystkiego, BYŁO PRZESTRONNIE, ELEGANCKO… nie było wystawki jak na pchlim targu….
      Teraz podokupowali na targach staroci jakieś stare dywany-niby perskie, łachy, bibeloty (np gilotynki do cygar itp) , obrazki i bóg wie co jeszcze. To powinno być zamknięte w gablotach albo w stajni…Zamiast o historii opowiadają przewodnicy o tych niezwiązanych rzeczach…..a kierownictwo dalej „inwestuje” w starocie z pchlich targów, zakupione nie wiem za jakie wielkie pieniądze – jaki rachunki były wystawiane za to? Zniszczyli pałacową słynną łazienkę (teraz nic tam nie ma ciekawego) jest jakaś taka niekompletna ….Tam trzeba kustosza z prawdziwego zdarzenia bo ten nie umie oddzielić plewów od ziarna..
      Na allegro kupiłam ręcznie tkany za 150 zł-dawne tkactwo…
      PO CO tak „INWESTOWAĆ” jeśli czuć tam już starzyzną, po prostu śmierdzi! To jest już RUPIECIARNIA, która może być umieszczona w innym pawilonie – to nie jest dla koneserów tylko dla ludzi prostych, którzy niczego nie widzieli bo wyszli z takich czy innych warunków ale nie jest to do pokazywania na salonach. Nie da się stanąć bo została już tylko ścieżka i wszędzie piszczy elektronika, leci się przez pałac w niewiarygodnym tempie „bez tołku”….to nie jest to samo muzeum co dawniej i niedługo zabraknie miejsca na te dokupowane systematycznie rzeczy ze strychów…. Stoły i powystawiane rzeczy jak na starociach …ktoś chyba handluje starociami i wprowadził taki styl …..Poza tym ołtarzyki – zdjęcia wnuków i praprawnuków (i ich rodzin) byłych przedwojennych właścicieli, którzy otrzymali schedę po bezdzietnym kuzynie – ale oni nie mieli żadnego osobistego wkładu w kolekcję…”Ołtarzyki” są na tyle natrętne, że przewodnicy wymieniają po kolei kto jest na zdjęciu i zajmuje to niepotrzebnie czas….zupełnie jak jakichś wodzów ChRL. Zupełnie jak w filmie „Bukiet Żakiet” – tytułomania. Czy ktoś wie jak przechodziły tytuły? Tytuł przechodził tylko na najstarszego syna….a w Polsce był król elekcyjny a to nie przechodziło na syna nie było synów królewiczów po śmierci króla…wszyscy bawią się w tytułomanię a my byłym ministrom przecież nie musimy się kłaniać….Oddają wszystkie pałace byłym i „niebyłym” właścicielom…to my niedługo powinniśmy się zwrócić o Ukrainę a Niemcy o zachodnia Polskę….

      1. ojejuś
        Odpowiedz

        dawniej tytułomaniacy na wywieszkach na drzwiach przed nazwiskiem, wpisywali sobie „mgr” , „inż”, „dr”

        1. ech
          Odpowiedz

          zamiast kiosku z chińskimi „pamiątkami ” zrobiliby barek z dobrą kawą, herbatą i innymi napojami w filiżankach i szklankach z ewentualnym nadrukiem pałacu, tudzież z podkladkami na reprodukcjach obrazów z kolekcji (np z możliwością zakupu)

    2. Studętkom jezdem to wiem że....
      Odpowiedz

      A fe !!! Pan nie wiesz pewnie jakby śmierdział przypiekany używany paw. !!!

Dodaj komentarz

Masz coś do dodania? Podziel się swoją opinią.

Dbaj o kulturę dyskusji. Publikując komentarz, akceptujesz regulamin komentarzy.

Z kraju

Kraj

Nowy system alarmowania w Polsce. Telefon zawyje w przypadku wystąpienia zagrożenia

Telefon komórkowy ma stać się dodatkową syreną alarmową. Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Administracji zapowiada wdrożenie technologii Cell Broadcast, która pozwoli błyskawicznie przekazywać ostrzeżenia osobom znajdującym się na obszarze zagrożenia. Na uruchomienie rozwiązania rząd zamierza przeznaczyć blisko 100 mln zł. System ma zacząć działać w drugiej połowie 2027 roku.

42 komentarzy
Kraj

Groźby wobec szkół. Blisko 138 tys. kontroli i 183 osoby zatrzymane

Blisko 138 tys. kontroli placówek oświatowych i 183 zatrzymane osoby - to bilans ogólnopolskich działań przekazany przez Policję Polską. Funkcjonariusze sprawdzają zgłoszenia dotyczące zagrożeń i całodobowo monitorują internet, dbając o bezpieczeństwo uczniów oraz pracowników szkół.

5 komentarzy
Kraj

Były terytorials zatrzymany przez policję. WOT: nie jest już żołnierzem

Wojska Obrony Terytorialnej zabrały głos w sprawie zatrzymania byłego żołnierza przez policję. Jak przekazała formacja, mężczyzna został zwolniony ze służby 14 sierpnia 2026 roku. Powodem były zachowania zakwalifikowane jako naruszenie dyscypliny wojskowej, związane z jego działalnością medialną.

3 komentarzy

Lubelski biznes

Lubelski biznes

Trzy medale dla Perły. Lubelskie piwa znów docenione przez ekspertów

Lubelska Perła znów ma powody do świętowania. Piwa z Browaru Perła - Browary Lubelskie zdobyły trzy medale w konkursie Good Beer International 2026. Wśród nagrodzonych znalazły się zarówno tegoroczna nowość, jak i piwa dobrze znane miłośnikom lubelskiego browaru.

26 komentarzy

Polityka

Polityka

Gawkowski chce szybkiego blokowania nielegalnych treści. Krytykuje prezydenckie weto

Minister cyfryzacji Krzysztof Gawkowski wezwał do zdecydowanej walki z nawoływaniem do przemocy w internecie. Zapowiedział przyjęcie przez Sejm przepisów dotyczących usług cyfrowych, które — według niego — mają umożliwić szybsze blokowanie nielegalnych treści. Skrytykował również prezydenckie weto wobec poprzedniej ustawy.

17 komentarzy
Polityka

102,4 mld zł na ochronę ludności. Rząd przyjął program na lata 2027–2031

Budowle ochronne, systemy ostrzegania, bezpieczna łączność i sprzęt ratowniczy — to najważniejsze inwestycje przewidziane w nowym Programie Ochrony Ludności i Obrony Cywilnej. Rada Ministrów przyjęła również program rozwoju kolei metropolitalnej w Trójmieście, który ma poprawić dojazd z południowych dzielnic Gdańska do centrum.

6 komentarzy

Społeczeństwo

Społeczeństwo

Sąd orzekł przepadek samochodu. RPO wskazuje na niewyjaśnioną kwestię własności

Rzecznik Praw Obywatelskich złożył kasację do Sądu Najwyższego w sprawie przepadku auta należącego — według ustaleń ujawnionych po wyroku — do ojca skazanego. Zdaniem RPO sąd przed wydaniem orzeczenia nie sprawdził dostatecznie, kto był właścicielem pojazdu, mimo sprzecznych deklaracji oskarżonego.

10 komentarzy
Społeczeństwo

ZUS wykrył nieprawidłowości w 88 proc. kontroli w Lubelskiem

Prawie 1,2 tys. kontroli i ponad tysiąc spraw z nieprawidłowościami — to wyniki działań ZUS w województwie lubelskim od stycznia do sierpnia 2026 roku. Łączny skutek finansowy wykrytych błędów wyniósł 11,1 mln zł. Zakład coraz skuteczniej wskazuje płatników, u których ryzyko naruszenia przepisów jest największe.

6 komentarzy
Społeczeństwo

Składki ZUS opłacisz w telefonie. Nowa funkcja w mZUS dla Płatnika

Przedsiębiorcy mogą już opłacać składki bezpośrednio w aplikacji mZUS dla Płatnika. Nowa funkcja umożliwia przekazanie należności z kont w obsługiwanych bankach, a koszt pojedynczego przelewu wynosi 55 groszy. ZUS zapowiada także kolejne możliwości płatności.

3 komentarzy
Społeczeństwo

Ponad 42 proc. pracujących Polaków opiekuje się bliskimi. GUS pokazuje codzienność rodzin

Praca zawodowa, wychowanie dzieci i pomoc krewnym wymagającym wsparcia — tak wygląda codzienność znacznej części Polaków. W 2025 roku obowiązki opiekuńcze sprawowało 35,9 proc. osób w wieku 18–74 lata. Badanie Głównego Urzędu Statystycznego pokazuje również, że kobiety znacznie częściej niż mężczyźni dostosowywały życie zawodowe do potrzeb rodziny.

2 komentarzy
Społeczeństwo

Pierwsze efekty nowych przepisów widoczne na drogach. Coraz więcej dzieci jeździ na rowerach i hulajnogach w kaskach

Coraz więcej dzieci i młodzieży korzysta z kasków podczas jazdy rowerem i hulajnogą elektryczną – wynika z pierwszych obserwacji Policji po wejściu w życie nowych przepisów w czerwcu. Obowiązek używania kasków przez osoby do 16. roku życia ma zwiększyć bezpieczeństwo najmłodszych. PZU przekazało policjantom w całym kraju 3,6 tys. kasków, które są rozdawane dzieciom podczas kontroli i spotkań profilaktycznych.

19 komentarzy

Nauka i technologia

Nauka i technologie

Atak hakerski na FELG. Firma zakończyła analizę i powiadamia placówki medyczne

FELG Software poinformowała o zakończeniu analizy zdarzenia bezpieczeństwa i zidentyfikowaniu placówek, których ono dotyczyło. W aktualizacji z 7 października spółka przekazała, że rozpoczyna wysyłkę indywidualnych powiadomień. Placówki objęte zdarzeniem mają otrzymać także pakiet dokumentów i rozwiązań umożliwiających zgłoszenie naruszenia oraz poinformowanie pacjentów.

Nauka i technologie

Rekord Politechniki Lubelskiej. 29 naukowców w World’s Top 2% Scientists

Politechnika Lubelska osiągnęła najlepszy wynik w swojej historii w rankingu World’s Top 2% Scientists. W dziewiątej edycji międzynarodowego zestawienia znalazło się 29 badaczek i badaczy z uczelni. Wyróżnienia dotyczą zarówno całego dorobku naukowego, jak i osiągnięć za 2025 rok.

Nauka i technologie

Treści terrorystyczne w internecie. Godzina na usunięcie po otrzymaniu nakazu

Dostawcy usług hostingowych mają obowiązek usunąć treści terrorystyczne lub zablokować dostęp do nich najpóźniej w ciągu godziny od otrzymania nakazu. Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji przypomina, że odpowiednie narzędzia prawne już funkcjonują, a właściwe służby mogą z nich korzystać bez oczekiwania na nowe rozwiązania związane z Aktem o usługach cyfrowych.

8 komentarzy
Nauka i technologie

Eksperci: zanim zapytasz AI, pomyśl sam

Sztuczna inteligencja zmienia sposób, w jaki zdobywamy wiedzę, podejmujemy decyzje i rozumiemy świat. Chatboty wyszukują informacje, piszą teksty, tworzą obrazy i coraz częściej doradzają w sprawach osobistych - wskazali eksperci podczas Festiwalu Przemiany w Centrum Nauki Kopernik. Zwrócili uwagę, że zdobywanie określonych umiejętności oraz sprawczości wymaga wysiłku intelektualnego, a nie bezkrytycznego przyjmowania odpowiedzi i rozwiązań dostarczanych przez algorytmy.

Nauka i technologie

Studenci Politechniki Lubelskiej na podium IBM AI Racing League. Dwa drugie miejsca

Zespół Apex Dynamics z Politechniki Lubelskiej zajął drugie miejsce w klasyfikacji generalnej oraz w kategorii najlepszego czasu przejazdu w ogólnopolskim konkursie IBM AI Racing League – Country Challenge 2026. Studenci zaprogramowali autonomicznego kierowcę, który samodzielnie pokonywał wirtualny tor. Do finału awansowało 12 spośród 61 drużyn z całej Polski.

1 komentarz