Wynalazek naukowców z UMCS-u ma zrewolucjonizować środowisko pszczelarskie (zdjęcia)

Naukowcy z Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie opracowali wynalazek, który może zrewolucjonizować środowisko pszczelarskie. Jest to przenośne urządzenie elektro-mechaniczne pozwalające na wykonanie analizy wosku, np. pszczelego, pod kątem obecności dodawanych zanieczyszczeń. Pozwala ono w szybki, a jednocześnie stosunkowo tani sposób, ustalić jakość badanego wosku pszczelego, pod kątem obecności sztucznych domieszek i ocenić jego przydatność, w szczególności w gospodarce pasiecznej.

Autorami wynalazku są trzej pracownicy uczelni: prof. dr. hab. Mariusz Gagoś z Wydziału Biologii i Biotechnologii UMCS, dr Marek Pietrow i dr Jan Wawryszczuk z Wydziału Matematyki, Fizyki i Informatyki UMCS. Celem naukowców, którzy opracowali urządzenie, było przede wszystkim przyczynienie się do polepszenia kondycji pszczelich rodzin. Dodatkowo urządzenie ma również doprowadzić do zmniejszenia strat w produkcji miodu wynikających z niewłaściwej nadbudowy węzy przez pszczoły lub z powodu jej spływania.

Innowacyjne urządzenie jest skierowane głównie do środowiska związanego z pszczelarstwem, gdyż z powodu powszechnego fałszowania wosku pszczelego istnieje zapotrzebowanie na metodę, która w sposób szybki i tani potrafi odróżnić wosk naturalny i wosk modyfikowany. Fałszowanie wosku stało się nagminne, ponieważ nie istnieją procedury nakazujące rutynową kontrolę jakości wosku jako surowca wprowadzanego na rynek. Wzrastająca świadomość problemu wytworzyła potrzebę kontroli wosku pszczelego obecnego na rynku. Zasada działania urządzenia została opisana w trzech międzynarodowych zgłoszeniach patentowych.

Aktualnie powszechnie stosowane metody oceny jakości wosku są kosztowne i wymagają dostarczenia próbek do laboratoriów, gdzie znajdują się urządzenia pomiarowe. Koszt tego typu badania wynosi ok. 300 zł za jedną próbkę, co jest równoważne cenie ok. 10 kg wosku pszczelego w skupie. W związku z tym, bardzo rzadko decydują się na nie duzi producenci wosku, zaś dla małych producentów jest ono praktycznie nieprzystępne. Tymczasem problem zafałszowań jest ważny, gdyż wosk pszczeli, zaraz po miodzie, jest jednym z najważniejszych produktów pszczelich wykorzystywanym nie tylko w pszczelarstwie, ale także w wielu gałęziach przemysłu, m. in. farbiarskim, zbrojeniowym, metalurgicznym, farmaceutycznym czy kosmetycznym.

(fot. UMCS/nadesłane)