Jadłodzielnia jest w pełni samoobsługowym miejscem, gdzie każdy ma szansę uratować jedzenie przed zmarnowaniem. „Masz nadmiar - przynieś, masz ochotę na coś do jedzenia - częstuj się! Tutaj bierzesz i dajesz całkowicie za darmo!” To hasło tłumaczy zasadę działania Jadłodzielni.