Najwięcej w historii skupionych buraków jak i produkcji cukru - to wynik cukrowni należących do Krajowej Grupy Spożywczej. W naszym regionie znajdują się one w Werbkowicach i Seinnicy Nadolnej.
Powołany w ub. roku przez rząd krajowy holding spożywczy ma przejść zakład przetwórstwa chmielu z powiatu krasnostawskiego. Dziś zapowiedział to minister rolnictwa.