Jabłko Lubelskie – Owoce z naszego regionu będą miały swoją markę. Atutem ma być wyjątkowy smak i wysoka jakość

Lubelszczyzna od lat jest wiodącym regionem pod względem produkcji owoców. W produkcji jabłek jesteśmy na drugim miejscu w kraju, po województwie mazowieckim. Co ważne, dzięki sprzyjającym warunkom, owoce z naszego województwa mają wyjątkowy smak i cechują się wysoką jakością. Jednak największym problemem jest to, że ostateczny klient, kupując w sklepie jabłka, praktycznie nie ma żadnych możliwości ustalenia, skąd dane owoce pochodzą. Kiedy trafia na smaczne jabłka, chcąc je nabyć po raz kolejny, kieruje się ich odmianą. Jednak nawet to sprawia, że przy kolejnych zakupach w tym samym miejscu, może nabyć owoce z drugiego końca Polski, różniące się zarówno smakiem jak i jakością.

– Trzy lata temu powstał pomysł, aby jabłka z naszego regionu miały własną markę. Jabłko Lubelskie jest wyjątkowe, ma też bardzo wysokie walory smakowe. Jednak poważnym problemem jest to, że jest ono nierozpoznawalne. Inicjatorem powstania LubApple był marszałek województwa lubelskiego Sławomir Sosnowski. Zaczęło się od prób wyjazdu na największe światowe targi owocowe. Jednak poszczególnych grup producenckich nie było stać na opłacenie stoisk. Wtedy marszałek zaproponował, abyśmy zaczęli działać razem, a wtedy reprezentując województwo, będziemy mogli liczyć na dofinansowanie. Zwłaszcza, że poszczególne grupy producenckie mają potencjał na rynku krajowym, jednak na rynkach światowych są za małe, aby sprostać dużym zamówieniom – wyjaśnia Zbigniew Chołyk, prezes LubApple.

Spółka działa już dwa lata, jej zarząd stanowią prezesi pięciu największych grup producenckich: Stryjno-Sad, Józefów Sad, Witabo, FruVitaLand oraz Sadpol. Jak wyjaśniają, swoją ofertą celują w rynki światowe, gdyż nie chcą konkurować na lokalnych rynkach, na których i tak mają już ugruntowaną pozycję. Spółka ma swoją siedzibę w Lublinie, zatrudnia na razie dwie osoby, które zajmują się sprawami handlowymi. Bogate doświadczenie każdego z podmiotów, a zarazem ogromna chęć współpracy i zaangażowanie wszystkich członków grupy sprawiły, że w firmie udało się zdobyć bardzo silną pozycję na rynku polskim, współpracując z największymi sieciami handlowymi w kraju. Do tego z powodzeniem funkcjonuje również na rynkach zagranicznych: w Afryce i Azji.

Obecnie największymi trudnościami, jakie stoją przez firmą, jest wprowadzenie na rynek markowych jabłek. Mianowicie sieci handlowe nie pozwalają, aby owoce były w jakikolwiek sposób oznakowane. Dotyczy to zarówno samych jabłek, jak i opakowań. Jednak na to też znaleziono sposób, Mianowicie w tym roku jest znacznie mniejszy urodzaj, i jabłek brakuje na rynku.

– O ile kiedyś słyszeliśmy, że jak się nie podoba to na nasze miejsce jest kolejka innych, chętnych dostawców, to teraz to my zaczynamy stawiać warunki. Jeżeli nie dostarczymy sklepom owoców, trudno im będzie znaleźć kogoś na nasze miejsce, kto będzie w stanie zapełnić po nas lukę – dodaje Zbigniew Chołyk.

Dzięki temu już niebawem specjalnie oznaczone Jabłka Lubelskie pojawią się w sieci sklepów Aldik. Trwają też rozmowy z następnymi sieciami handlowymi. Jednocześnie firma szykuje się do wystawienia swojego stoiska na kolejnych dużych imprezach targowych, licząc na kolejne kontrakty na dostawę owoców na nowe światowe rynki.

(fot.lublin112)
2017-10-04 16:54:12